Pizzaofen Maior – 2 Kammern – für je 4 Pizzen á 35 cm

Pizzaofen Maior – 2 Kammern – für je 4 Pizzen á 35 cm

Ausführung:
– Korpus aus lackiertem Stahlblech
– Isolierung aus verdampfter Mineralwoll
– Ermöglicht die separate Kalibrierung von zwei verschiedenen Betriebstemperaturen
– gepanzerte Widerstände im Inneren des Schamottsteins
– 12 volt LED Innenbeleuchtung
– Ausgestattet mit einem Drehknopf für die Dampfabführung
– Türschloss mit Federsystem für maximale Haltbarkeit

Backkammer:
– oben und unten mit feuerfestem Schamottstein ausgelegt,
für bessere Backergebnisse und zum Backen ohne Pizzablech
– für 8 Pizza á Ø 350 mm
– Innenmaße (BxTxH): 692 x 692 x 140 mm

Leistung:
– Temperaturbereich: +45° / +455°C

Anschluss:
– Anschlusswert: 13,2 kW
– Elektrischer Anschluss: 400 V / 3 N / 50 Hz

Außenmaße (BxTxH): 1100 x 1000 x 800 mm