Pizzapress33 – Tellerdurchmesser: 33,0 cm – 0 bis 170,0°C
4.200,00 CHF 3.800,00 CHF inkl. MwSt.
Pizzapress33 – Tellerdurchmesser: 33,0 cm – 0 bis 170,0°C
– Korpus aus Edelstahl
– ergonomisches Design
– mit Schutzgitter zur Unfallverhütung
– einstellbare Druckstärke
– Für Pizzateige bis max. Ø 330 mm und 250 g bis 270 g Teiggewicht
– perfekte Gleichmäßigkeit von Form und Stärke des Pizzateigs
– verbessertes Backergebnis durch Pressen mit beheizten & verchromte Platten
– Ausbaubare Komponenten für eine einfachere Reinigung
– Beleuchtung für eine besser Sicht im Arbeitsbereich
– Arbeitstemperatur der Platten ist getrennt von einander regulierbar in einem Bereich von 0 – 170°C
– Not/Aus-Schalter
Anschluss:
– Anschlusswert: 4,75 kW
– Elektrischer Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz
Außenmaße (BxTxH): 470 x 660 x 825 mm
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